お馬鹿な二人のブログとちょっとした事。。。
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もとい！
豚スジ。
牛スジが食べたくなったので急遽作ることにしました。
しかぁし！
時間が時間。
牛スジは売り切れ。
トホホ・・・と肩を落とすも、隣の豚肉の方をチラリ。
豚スジなるものがありました。
美味しいのか？柔らかくなるのか？
未知でしたが、購入。
早速圧力鍋にぶっこむ。
しかしAsh選手、圧力鍋とは面識がなかったので使い方がイマイチ（汗）
でも、恐る恐る何とか水蒸気を出し、正味２０～２５分程で出来上がった気がします。
染み込んでるし、柔らかい♪
これは、イイ。
今後とも仲良くしたいものだ。
今日は味見だけで、明日にしよう。
明日が楽しみだ。
本日のランチ
焼き魚（鱈）
By-Ash
豚スジ。
牛スジが食べたくなったので急遽作ることにしました。
しかぁし！
時間が時間。
牛スジは売り切れ。
トホホ・・・と肩を落とすも、隣の豚肉の方をチラリ。
豚スジなるものがありました。
美味しいのか？柔らかくなるのか？
未知でしたが、購入。
早速圧力鍋にぶっこむ。
しかしAsh選手、圧力鍋とは面識がなかったので使い方がイマイチ（汗）
でも、恐る恐る何とか水蒸気を出し、正味２０～２５分程で出来上がった気がします。
染み込んでるし、柔らかい♪
これは、イイ。
今後とも仲良くしたいものだ。
今日は味見だけで、明日にしよう。
明日が楽しみだ。
本日のランチ
焼き魚（鱈）
By-Ash
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